Diferença entre truta prateada e salmão

Steelhead e Salmon são dois dos peixes mais populares na América do Norte. Steelhead é um peixe de água doce, enquanto o salmão é um peixe oceânico. Ambas as espécies têm semelhanças em termos de aparência, habitat, dieta e sabor. Por exemplo, ambos são bons para comer. Eles também são peixes de sangue frio e têm gosto semelhante. No entanto, existem algumas outras diferenças entre as duas espécies.

Neste artigo, discutiremos as diferenças entre Steelhead e Salmon. Também compararemos esses dois peixes uns com os outros, como vivem, como podemos pegá-los e como têm seu sabor. Então, vamos começar.

 

Tabela de resumo:

Steelhead Salmão
Conhecido como trutas arco-íris Conhecido como trutas do Pacífico
É um peixe de água doce É um peixe do oceano
Normalmente capturado na primavera, durante o verão e no inverno Normalmente capturado no final de junho a meados de julho

Definições

Antes de falarmos sobre as diferenças entre “truta prateada” e “salmão”, vamos primeiro definir o que queremos dizer com “salmão” e “salmão”. Para fazer isso, precisamos dar uma olhada nas definições e significados dessas duas palavras, que tipo de peixe eles são e qual é sua relação um com o outro.

O que é um salmão?

A palavra “salmão” vem da palavra em inglês antigo “salmona”, que significa “peixe aquático”. Esses peixes também são chamados de salmão do Pacífico ou truta do Pacífico. Eles têm uma cor laranja brilhante com uma barriga branca. O salmão mais comum é o salmão prateado, um peixe importante na Califórnia e no Alasca.

O salmão pode viver até 8 anos e seu peso médio é de 5 a 10 libras. Eles geralmente são encontrados em água doce, mas também podem ser encontrados em água salgada. Eles têm uma boca muito grande, que pode comer muito de uma vez. O salmão também tem dentes muito fortes e mandíbulas muito fortes.

O que é um Steelhead?

A palavra “truta prateada” vem da palavra “aço”, que significa “metal afiado”. Steelhead é um tipo de peixe que possui as características do salmão e da truta. A truta prateada também é chamada de “truta truta prateada”, “truta arco-íris” ou “truta prateada”. Vive em riachos, lagos e rios. Eles são nativos do noroeste do Pacífico e são ótimos peixes comedores.

A truta prateada é um tipo de peixe que apresenta uma cor laranja-avermelhada com manchas pretas. Eles têm cabeça e corpo pontiagudos, e sua cauda é curta. Eles podem crescer até 30 centímetros de comprimento, mas geralmente pesam entre 1-3 libras. A truta prateada é frequentemente capturada em rios e lagoas de pesca.

Para que são usados ​​o salmão e a truta prateada?

Salmão e truta prateada são usados ​​para uma variedade de coisas. Eles podem ser comidos de muitas maneiras diferentes. O salmão é o peixe mais comum que as pessoas comem, e muitas vezes é fumado ou grelhado. Eles também podem ser fritos ou assados. A truta prateada também é o peixe mais comum que as pessoas comem e costumam ser defumados ou grelhados. Eles também podem ser fritos ou assados.

Esses peixes são muito saudáveis ​​e contêm grandes quantidades de ácidos graxos ômega-3. Foi descoberto que os ácidos graxos ômega-3 ajudam as pessoas a viver mais e prevenir doenças cardíacas.

O salmão e a truta prateada também podem ser usados ​​na medicina. O óleo de salmão é frequentemente usado para ajudar pessoas com eczema, psoríase ou outras doenças de pele. O óleo de truta prateada é freqüentemente usado para ajudar pessoas com artrite ou dores nas articulações. Os ácidos graxos ômega-3 encontrados nos peixes também podem ajudar as pessoas com a visão.

Além disso, o salmão e a truta prateada também são usados ​​na fabricação de óleo para cosméticos. O óleo de salmão e truta prateada é frequentemente usado para fazer loções, protetores labiais e xampus.

Steelhead vs. Salmão:

Como você deve saber, existem várias palavras com significado semelhante. Por exemplo, “truta prateada” e “salmão” são usados ​​para descrever um tipo de peixe encontrado em uma área geográfica específica. Agora, vamos dar uma olhada nas diferenças entre esses dois peixes.

A aparência física

Uma das diferenças mais importantes entre esses dois peixes é que a truta prateada tem escamas prateadas, enquanto o salmão tem escamas pretas. Eles também têm padrões de cores diferentes em suas nadadeiras e outras partes de seus corpos. O salmão tem uma barbatana dorsal longa, enquanto a truta prateada tem outras mais curtas.

Ciclo da vida

Steelheads são conhecidos por migrar na queda das partes superiores dos rios para seus locais de desova nos riachos. Eles nadam rio acima contra a corrente por centenas de quilômetros, enquanto alcançam o local de desova. Depois disso, eles começam a desovar no riacho e morrem lá.

Eles têm um ciclo de vida muito semelhante ao da truta prateada. Eles migram de riachos e rios para seus locais de desova e colocam seus ovos em cascalho ou areia. O salmão é conhecido por viver o ano todo em água doce e também em água salgada.

Como eles são capturados

Você pode pegar a truta prateada usando uma vara de pescar ou uma isca artificial. Ao pescar salmão, você usará uma rede ou lançará redes na água para capturá-lo. Você também pode obtê-los em lojas de equipamentos de pesca e lojas online. O salmão é principalmente capturado pescando-o com anzóis e linhas.

Como eles são servidos

Se você quiser saber a diferença entre truta prateada e salmão, pode comer os dois peixes, pois são peixes saborosos. Mas, quando se trata de cozinhá-los, temos algumas diferenças. O salmão é mais popular nos Estados Unidos, enquanto a truta prateada é mais popular no Canadá.

Você pode fritar o salmão com um pouco de manteiga e alho ou polvilhar com sal e pimenta e cozinhá-lo por 10 minutos de cada lado. Steelhead é bom para tacos de peixe ou outras receitas que incluem filés de peixe cozidos.

Quando eles estão disponíveis

Você pode pegar a truta prateada no outono, enquanto o salmão geralmente é pescado na primavera. Você também pode encontrá-los durante as temporadas de verão e inverno, mas sua população é baixa. A melhor época para pescar salmão é do final de junho a meados de julho. É bom tanto para a pesca esportiva quanto para a comercial.

 

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